読書のおかげで何とかやれてます。

福岡の一地方で音楽教室を運営しながら、何とか家族4人で生活しています。このブログでは、そんな私が今まで読んで為になった本や、おススメの新着本の紹介をしていきます。

冬作野菜、ささやかに販売開始!

今日は風はありませんでしたが、寒い一日でした。

そんな中、昨日このブログで紹介した地主さんのお芋の「道の駅むなかた」での販売が始まりました。
どちらも焼くと蜜が出る、「あんのう芋」と「紅はるか」です。
お近くにお寄りの際は、是非道の駅むなかたに行ってみてください。

この辺りではあまりさつま芋が売っていない時期の様子なので、それが拍車をかけてどんどん売れているようです。

そして本日、よこや農園も始めての冬作野菜の店頭出荷をおこないました。

非常にささやかではありますが、イオンモール福津のわくわく広場さんで購入可能です。
作物は、春菊、菜花、サンチュ、パクチー、カーボロネロです。

本日の13時頃に収穫しました。収穫したその日に作物が並ぶのも、物産館的なお店の魅力ですよね。

というわけで、今日出荷した作物の栽培履歴を載せておきます。

・春菊
種子:自家採種(4代目)
品種:中葉春菊

・菜花
種子:スーパーで購入(農薬散布なし)
品種:食用菜花

・サンチュ
種子:スーパーで購入(農薬散布なし)
品種:不明

・パクチー
種子:スーパーで購入(農薬散布なし)
品種:不明

・カーボロネロ
種子:固定種、在来種のネット通販、高木農園さんで購入(農薬散布:チウラム・イプロジオン 生産地処理 種子粉衣各1回)
品種:不明

となっております。カーボロネロの種子に農薬散布がある以外は、全て収穫まで農薬を使用しておりません。
肥料はいつも通り、醗酵鶏糞のみの使用です。全て元肥なしで追肥のみ、1反当たり100kg程散布しています。

今日は午前中に収穫する野菜に貼り付ける説明の用紙を作っていました。

特にカーボロネロにはたくさん説明が必要ですので、大きな紙が貼ってあります。
妻の手書きのイタリア地図も載っています。西欧野菜を感じて頂ければと思います。

寒い日が続きますので、収穫量が増えてくるのはまだ少し先かもしれません。
2月くらいまでは、おそらく週に1~2回の出荷になると思います。

店頭で見つけた際は、是非よこや農園の作物で旬を味わってください!!

最後まで読んで頂きましてありがとうございました!!

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